4 порции Нам понадобится: 800г шампиньоны 1 лук репчатый 2 картофель вареный 1-2 моркови отварных 2-3 стакана молоко 100мл сливки 2 яичных желтка 80г масло сливочное 150г бекона копчёного 1,5л бульона мясного 3-4 ст.л.муки пшеничной укроп
Читать далее »Все рецепты
Рыбный суп с пшеном
1 час 5 и более порций Нам понадобится: Рыба речная — 1 кг Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Пастернак – 1 шт. Пшено – 1 стакан Лавровый лист, перец, петрушка – по вкусу. Соль
Читать далее »Яблочный мусс
У меня детки очень любят яблочный мусс. А так как готовый в магазинах продается с большим добавлением сахара, то я им варю его сама. Очень удобно, когда дома много яблок и надо их куда-то пристроить, при этом количество сахара можно регулировать по своему вкусу Похожий рецепт есть здесь. Ингредиенты
Читать далее »Овощная запеканка из кабачков с помидорами и сыром
40 минут 4 порции Нам понадобится: кабачки – 800 г помидоры – 2 шт сыр твердый – 150 г мука – 100 г яйца – 2 шт растительное масло – 2 ст.л соль – 1 ч.л
Читать далее »Настоящий соус для шавермы
Наверно, нет такого человека, который бы не пробовал шаверму (или различные её разновидности), ну, хотя бы раз в жизни. Помните начало 2000-х годов? Ларьки и палатки, группировавшиеся около каждой станции метро, от которых шел сильный запах жареного мяса и специй? Так вот, для сомневающихся: домашняя шаверма – это потрясающе вкусное блюдо, которое не идет ни в какое сравнение с
Читать далее »Колбаски с начинкой
Вкуснейшие колбаски, сочные ароматные, обожаю их как в горячем, так и в холодном виде! Ингредиенты для «Колбаски с начинкой»: Колбаски (мюнхенские) — 4 шт Помидор
Читать далее »Суп «Проще простого»
Рецепт этого супа меня иногда выручает... Ну, просто я мало знаю еще супов, которые были бы сытными и готовились "с нуля" за 20 минут ))) Просто суп на каждый день. Надеюсь, вам понравится! И спасибо нашему секретарю за этот рецепт!!! Ингредиенты для «Суп "Проще простого"»: Вода
Читать далее »Куриное филе «Птица оригинальная»
Когда-то работала в аэропорту в цехе бортового питания, повара готовили это блюдо на горячее в бизнес-класс. Прошу на "борт самолета")))... Ингредиенты для «Куриное филе "Птица оригинальная"»: Филе куриное — 0,5 кг
Читать далее »Конфеты «Карамельные»
Конфеты "Ирис". По вкусу мне больше кажутся похожими на Ирис. Муж сказал, на конфеты "Коровка". Делается просто. Можно иногда побаловать себя и деток) Мы скучаем по ирискам, по "коровке", делаем сами. Может еще кому-то пригодится)) Ингредиенты для «Конфеты "Карамельные"»: Сметана
Читать далее »Нежный бисквит «По-индийски» без яиц
Приготовить нежный и вкусный бисквит — дело не из простых. Известно, что большую роль здесь играют яйца, которые необходимо хорошо и правильно взбить. Но знаете ли вы, что нежный, замечательный, вкуснейший бисквит можно приготовить вообще без яиц? С удовольствием представляю вам очередное чудо индийской кухни — Нежный бисквит «По-индийски» без яиц! Ингредиенты для
Читать далее »
Едим с пользой На этом сайте самые вкусные рецепты