Соусы

1 час 20 минут 5 и более порций Нам понадобится: Укроп (зелень с веточками) 200 г Чеснок 5 средних зубков Лимон 1 шт. Масло оливковое 40-50 г Соль по вкусу

35 минут 5 и более порций Нам понадобится: Черноплодная рябина (без веточек) – 700 г Чеснок – 50 г Базилик – 1 пуч. Корица молотая – 1 ч. л. Черный перец молотый – 1 ч. л. Лимонный сок – 3 ст. л

30 минут 4 порции Нам понадобится: 400 г. кабачков 150 мл. томатного соуса (например Краснодарский) 300 г. помидоров 2-3 зубка чеснока соль, перец растительное масло

Вот решила я как-то сделать майонез, просмотрела все рецепты и наткнулась в инете на такой необычный рецепт! Очень он меня заинтересовал тем, что в нем нет яйц и делается за несколько секунд!!!))) Ну думаю, сделаю, а то боялась делать обычный: там тонкой струйкой надо лить масло и взбивать несколько минут, да и яйца сырые смущают... а тут раз и за ...

Думаю, что одно из ярких воспоминаний, которое вы привезли с юга — это посещение ресторана кавказской кухни, где вы ели шашлык с умопомрачительным соусом. И вот парадокс: шашлыка почему-то всегда хватало, а соус почему-то очень быстро заканчивался, и приходилось заказывать ещe. И часто, забывая о шашлыке, вы продолжали вымакивать тарелку кусочком лаваша... Было такое? На сайте есть несколько вариантов сацебели, но... ...

Не знаю, есть ли такой рецепт здесь, пересмотреть все просто невозможно. Но я знаю простейший способ приготовления майонеза. Намного вкуснее и безвреднее магазинного. И считаю своим долгом поделиться с Вами. Ингредиенты для «Майонез»: Масло растительное

Наверно, нет такого человека, который бы не пробовал шаверму (или различные её разновидности), ну, хотя бы раз в жизни. Помните начало 2000-х годов? Ларьки и палатки, группировавшиеся около каждой станции метро, от которых шел сильный запах жареного мяса и специй? Так вот, для сомневающихся: домашняя шаверма – это потрясающе вкусное блюдо, которое не идет ни в какое сравнение с

15 минут 4 порции Нам понадобится: 150 мл. натурального йогурта 2 ч.л. деликатной горчицы (или зернистая горчица) 1-2 ч.л. мёда соль, перец по вкусу лимонный сок (или бальзамический уксус) по

Все началось с передачи про майонез, продающийся в наших супермаркетах. УЖАС!!! Потом нашла на просторах инета статью как определить качество данного продукта. Оказывается, ложку майонеза надо положить на раскаленную сковороду. В результате майонез должен расслоиться и должно отделиться почти чистое растительное масло. И вот я проделала этот опыт с самым лучшим (по моему

Соус «Песто» из черемши, аппетитный, яркий и оригинальный соус из зелени черемши с сыром и кедровыми орешками, соус «Песто» идеально подойдет к пасте, его легко можно намазать и на хлеб. Очень вкусно! Рекомендуем попробовать! Время приготовления 10 минут Ингредиенты Черемша — 1 пучок Кедровые орехи — 2 ст. л. Сыр «пармезан» — 50 г Масло