Блинные булочки

Удивительные булочки получаются из блинного(по сути) теста! Готовятся очень быстро, так же моментально поедаются! Очень удобно приготовить на завтрак своим домочадцам!
Рецепт нашла в интернете у Оли, за что ей отдельное спасибо! Заранее извиняюсь, если повторяюсь (О как! Прямо стихи)

Ингредиенты для «Блинные булочки»:

• Яйцо куриное

   —
  2 шт

• Молоко

   —
  230 мл

• Мука пшеничная

  /

  Мука

   —
  120 г

• Соль

   —
  0,5 ч. л.

Время приготовления: 32 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

663.6 ккал

белки

31.4 г

жиры

14.6 г

углеводы

102 г

Порции

ккал
110.6 ккал
белки
5.2 г
жиры
2.4 г
углеводы
17 г

100 г блюда

ккал
144.3 ккал
белки
6.8 г
жиры
3.2 г
углеводы
22.2 г

Рецепт «Блинные булочки»:

• 

  Яйца немного взбить (всё-таки лучше венчиком), добавить соль, муку и смешать, чтобы не было комочков

• 

  Понемножку влить молоко, добиваясь однородности теста, но сильно не взбивать...

• 

  Тесто разлить по формам для маффинов, заполняя до половинки, так как тесто о-о-о-о-чень сильно поднимется...

• 

  Духовку разогреть до 230 градусов и поставить форму на 15 минут,
  затем температуру снизить до 180 градусов и выпекать ещё 15-18 минут...
  Достаём вот таких пухликов...

• 

  Лучше угощаться горячими, разламываем булочку и начиняем, кто чем пожелает... мои кушали с маслом... очень вкусно! Приятного аппетита!

• 

  Булочки напоминают заварные, но готовятся быстрее. Попробуйте, надеюсь, вам понравятся!

Источник