Салат «Сырный»

3 порции

• Нам понадобится:
• 300 г твердого сыра
• 1-2 моркови
• 2 зубчика чеснока
• майонез домашний
• укроп по желанию

Салат лучше делать часов за 6 до его поедания или вообще, вечером перед праздником. Он должен настояться.

Пошаговое описание рецепта

Шаг 1 srcset="https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/905/middle_20161026_3a27fce563.JPG">

1

1. Морковь отварить и натереть на мелкой терке.

Шаг 2 srcset="https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/905/middle_20161026_04438181e3.JPG">

2

2. Натереть сыр. Я в этот раз терла на мелкой терке, но когда очень лень, тру на крупной. Чеснок выдавить через чеснокодавку. Смешать все ингредиенты.

Шаг 3 srcset="https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/905/middle_20161026_353fd903c2.JPG">

3

3. Заправить салат майонезом. Иногда делаю канапе с этим салатиком. Первый слой хлеб, потом салат, потом опять хлеб. Получается мини сэндвич 🙂

Источник