Суп с фрикадельками, вермишелью и картофелем, это
Читать далее »Все рецепты
Тыквенный суп-пюре с болгарскими перцами
1 час 10 минут 5 и более порций Нам понадобится: Тыква (мякоть, общим весом примерно в 1800—2000 гр.) Перец болгарский (4-5 перцев среднего размера) Морковь (2 крупных) Лук репчатый (2
Читать далее »Тыквенный суп с креветками
40 минут 4 порции Нам понадобится: Креветки — 30 штук Тыква — 750 г.
Читать далее »Странгисто ме мели (греческий йогурт с мёдом и орехами)
Всё банально просто. простой , но вкусный десерт который выручит всегда. Люблю зимой вместо мороженого . Ингредиенты йогурт греческий 2-3 шарика/ложки мёд
Читать далее »Соус из калины
40 минут 5 и более порций Нам понадобится: 400 г ягод калины 2 ст.л. сахара ½ ч.л. соли 1 ст.л. яблочного уксуса 3 зубчика чеснока ½ ч.л. кориандра ½ ч.л. чёрного молотого перца красный
Читать далее »Картофельный гратен с сыром
1 час 30 минут 4 порции Нам понадобится: 6 картофелин среднего размера 100 г. твёрдого сыра соль, перец специи по вкусу 100 мл. сливок 10-15% 1 ст.л. растительного масла 1 ст.л. сливочного
Читать далее »Берлинский соус и блюда с ним
Давно хотелось приготовить этот соус. Наконец все свершилось вчера вечером. Что сказать? Он превзошел все мои ожидания. Никакие майонезы, даже домашние, никакие готовые магазинные соусы с ним и рядом не лежали. Изумительно вкусно! Можно употреблять в холодном виде, можно готовить с ним любые мясные и рыбные блюда. Прекрасная салатная заправка. А еще очень быстро.
Читать далее »Икра сазана
Сегодня я поделюсь с вами ещё одним семейным рецептом, который пришёл к нам из СССР. Этому рецепту моя бабушка научила мою маму, а мама — меня. Это прекрасная альтернатива колбасе и паштету на завтрак за копейки. Домашняя икра сазана (или карпа) — вкусное, полезное и недорогое блюдо, которое готовится очень просто. Ингредиенты для «Икра сазана»:
Читать далее »Харчо
Мой супруг готовит редко... но уж когда готовит — объедение!!! Все "по вкусу", рецепт только в уме держится 🙂 Ингредиенты для «Харчо»: Баранина — 800 г Рис
Читать далее »Шампиньоны жареные на сковороде со сметаной
5 и более порций Нам понадобится: 700 гр шампиньонов 2 репчатых лука 200 гр сметаны 1 ч.л. соли перец по вкусу растительное масло для жарки
Читать далее »
Едим с пользой На этом сайте самые вкусные рецепты